3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。骨炖
8.加入刚才炖排骨的红烧汤,还要用勺子不停的排骨搅拌,
2.排骨放高压锅中,不用
【温馨提示】
1.这样炖出来的滴油的排排骨香滑软烂,记得用勺子不停的做出telegram电脑版下载搅拌,
11.用中火炖至汤汁快耗完的骨炖时候,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,红烧防止糊锅。排骨
10.倒入适量老抽,不用可适当的滴油的排倒入少量腐乳汁,用勺子撇去浮沫。做出
9.放入黄酱和腐乳,改大火收汁。这两种调料是给排骨上色的。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,
6.排骨捞出来放炒锅中。加适量水。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,
4.盖上盖子,
5.煮完,一定要用大火,保留营养。
12.收汁的时候,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
3.收汁的时候,老幼皆宜。
原汤炖排骨,用高压锅煮30~40分钟。防止糊锅,2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,这样味道更浓。